Winterhalter Bistrospülmaschine

UC-M Untertischspülmaschine

 

Ausführung:

› Sauglanzen mit Niveau-Überwachung für externe Ansaugung von Reiniger und Klarspüler

› Reinigerdosiergerät

› Klarspülerdosiergerät

› Ablaufpumpe

› Spülleistung: 40 / 32 / 28 Körbe/h

› mit QR-Code – für einfachen Zugang zur digitalen Servicewelt von Winterhalter (In Verlängerung des Displays, an der rechten Vorderseite der Maschine)

 

Besondere Merkmale:

› kombiniertes Spülen von Geschirr, Besteck und Glas

› geräuscharm, im Thekenbereich einsetzbar

› geringer Nachspülwasserverbrauch: 2,40 l/Spülgang

› Spüldruckanpassung (VarioPower)

› optional: internetfähig mit Auswertung und Analyse der Betriebsdaten (Connected Wash)

 

Serienausstattung:

› Touchscreen mit einfacher Bedienung über Piktogramme

› farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung

› Spülfortschritt und Maschinenzustand werden optisch und akustisch signalisiert

› zeitgesteuerte Inbetriebnahmeautomatik

› Wartungsintervallanzeige

› Sanftanlauf

› elliptische Spülfelder für flächendeckende Spülkraft

› druckunabhängiger Boiler

› Multiphasing (Maschine mit Gleich- oder Wechselstrom verwendbar)

› Sprühwasserschutz IPX3

› Rückflussverhinderung zu wassertechnischen Sicherheit

 

Hygieneausstattung:

› 4-fach-Laugenfiltrationssystem mit Trübungssensor

› tiefgezogener Tank, tiefgezogene Korbführung

› Selbstreinigungsprogramm

› integrierte Hygiene- / Betriebstagebücher

 

Spülmaschinenprogramme:

› 3 Standardprogramme

› ECO-Sparprogramm

› Kurzprogramm

› Silenceprogramm

› Intensivprogramm

› Grundreinigungsprogramm

› Entkalkungsprogramm

› Sonderprogramm, frei konfigurierbar

 

Lieferumfang / Zubehör:

› Gläserkorb, 5 Reihen

› 2 Besteckköcher

› Tellerkorb, 6 bzw. 9 Reihen

› Netzanschlusskabel

› Zulaufwasser- und Ablaufwasserschläuche

Abmessungen 600 mm x 637 mm x 760 mm B x T x H
Modellbezeichnung UC-M Bistro
Einschubhöhe 309 mm
Korbgröße 500 x 500 mm
Ablaufpumpe mit
Enthärtung ohne
Reinigerdosierung mit
Stundenleistung Körbe 40 / 32 / 28
Spannung 400 V
Anschlusswert 7,90 kW
Gewicht 64 kg
----- Zuletzt gesehene Produkte -----

Zuletzt gesehene Produkte

Elektro-Grillplatte 2 Heizzonen 1/2 glatt 1/2 gerillt 720 x 520 x 210 mm
Artikel-Nr.: CMX-70243027

Lieferzeit: auf Anfrage

525,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Einhebel-Einlochb. 1/2"/ kurzer Auslauf/ langer Hebel/Ausl.140 mm/Höhe 60 mm
Artikel-Nr.: ECH-42180

Lieferzeit: auf Anfrage

224,46 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Eiswürfelbereiter 125,00 kg/24h / Luftkühlung / L-Würfel
Artikel-Nr.: HOS-M117

Lieferzeit: auf Anfrage

5.210,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Ausgabe-Element Ceranplatte beheizt 1494 mm GN 4/1 Vollverkleidung Hemlock
Artikel-Nr.: CMX-90651200

Lieferzeit: auf Anfrage

Lieferzeit: auf Anfrage

5.445,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Schockfrosterzelle, für 1 Wagen für 20 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm
Artikel-Nr.: CMX-90671024

Lieferzeit: auf Anfrage

Lieferzeit: auf Anfrage

17.565,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Heiß-Kalt-Platte CP 1325 W / 4 x GN 1/1 / Ceranglas weiß
Artikel-Nr.: SHO-C6321

Lieferzeit: auf Anfrage

7.944,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge