Cuppone Elektro-Einkammer-Backofen

Michelangelo

 

› Vorderseite aus Edelstahl mit abgerundeter Form

› Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder

› Sammelbehälter für Krümel unter der Tür

› Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer

› Backkammer aus Edelstahl, zwei 12 V Halogenleuchten, die an der Frontseite des Ofens ausgewechselt werden können

› integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer

› Schamottstein aus Cordierit

› akustische Meldung am Ende des Backvorgangs

› Programmierung der Backprogramme

› wöchentlicher/täglicher Timer

› Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze

› Ober- und Unterhitze auf 0% oder auf 100% differenziert zu regeln

› Abmessung Backkammer: 1080 x 1080 x 140 mm

› Backleistung Pizzen: 9 x ø 350 mm oder 4 x ø 500 mm

Abmessungen 1550 mm x 1460 mm x 440 mm B x T x H
Modellbezeichnung Michelangelo
Kammergröße 1080 x 1080 x 140 mm
Spannung 400 V
Anschlusswert 12,60 kW
Gewicht 233 kg